Friptura brasoveana in vas roman

Ingrediente:

Cotlet: 1 kg

Cartofi: 10 buc

Ceapa rosie: 1 buc

Usturoi: 4 catei

Sare

Piper

Vegeta

Ulei

Mod de preparare:

Carnea se maseaza cu sare si piper si se pune in vasul roman,cartofii si ceapa se pun in jurul carnii si presara cu vegeta.Usturoiul se piseaza si se amesteca cu ulei pana devine un soc cu care se unge carnea pe deasupra.Se pune la cuptor pentru 1 ora cu capacul pus pentru a se inabusi bine iar apoi se ia capacul si se mai lasa aproximativ o ora pentru a se face crusta.

Se serveste cu mjdei sau muraturi.

Pofta buna! 

Cosulete fantezie

Ingrediente:

Rosii: 10 buc
Vinete: 200 g
Sare
Piper
Usturoi

Mod de preparare:

Rosile se spala,se taie in doua si se aseaza pe un platou.
Se baga vinetele la blender pentru a putea fi cremoase dar se pot si toca foarte marunt,se amesteca cu sare,piper si usturoi praf.Se pun intr-o punga de spritat sau intr-o punga obisnuita taiata la colt pentru a putea orna rosile.
Se servesc ca aperitiv

Pofta buna!

Barcute de ardei

Ingrediente:

Ardei rosu gras: 2 buc
Crema de branza pufoasa: 100 g
Marar tocat la plic sau proaspat

Mod de preparare:

Se spala ardeiul se curata de seminte si se taie in fasii subtirele (2 cm latime).
Branza se amesteca cu mararul si se pune intr-o punga de spritat sau intr-o punga obisnuita taiata la un coltisor pentru a putea orna barcutele de ardei.
Se servesc ca aperitiv.

Pofta buna!

Oua scotiene

Ingrediente:

Oua: 11 buc
Carne tocata de porc: 500 g
Sare
Piper
Condiment pentru carnati
Pesmet: 100 g
Ulei: 150 ml

Mod de preparare:

1. Fierbeti ouale (10 buc) apoi se pun in apa rece ca gheata pentru a putea fi decojite mai usor.Le decojiti si le lasati sa se raceasca.
2. Carnea tocata se pune intr-un bol si se amesteca cu sare,piper,condiment pentru carnati (dupa gust) si un ou crud pentru a putea lega compozitia.
3. Se ia fiecare ou in parte si se inveleste in carnea preparata.
4. Se pune uleiul la incins intr-o tigaie antiaderenta.
5. Ouale se dau prin pesmet si se pun la prajit la foc mic ca sa se patrunda bine.
6. Cand isi capata o culoare aurie se scot si se pun intr-un castron pe un servetel de hartie.
Se servesc ca aperitiv impreuna cu un sos.

Pofta buna!

Prajitura "O noapte la Venetia"

Ingrediente: 

Oua: 10 buc

Zahar: 150 g

Nuca de cocos: 100 g

Faina: 9 linguri

Cacao pudra: 2 linguri

Praf de copt: 1 plic

Lapte: 7 linguri

Unt: 250 g sa fie moale,la temperatura camerei

Ciocolata neagra/amaruie: 100 g

Mod de preparare:

1. Preparam blatul prajiturii care va fi format din 2 straturi - unul alb, cu cocos si altul maro cu cacao.

Deci, stratul alb:

- Intr-un bol puneti 6 albusuri(galbenusurile le pastrati pentru crema)

- Le bateti spuma tare, apoi adaugati una cate una 6 linguri de zahar.
2. Adaugati nuca de cocos si 5 linguri de faina, mixati usor.
3. Turnati aluatul intr-o tava de cuptor, asternuta cu hartie de copt(eu am folosit una dreptunghiulara de aproximativ 30x20 cm).

- Intindeti bine si nivelati pe toata tava.

4. Acum facem stratul maro:

- Intr-un bol bateti spuma alba 4 oua cu 4 linguri de zahar (bateti mai intai albusurile spuma iar apoi adaugati galbenusurile unul cate unul).

5. Adaugati 4 linguri de faina, praful de copt si 2 linguri de cacao - mixati usor.

6. Acest aluat se toarna peste cel din tava, se niveleaza si se intinde pe toata suprafata.

7. Acest blat din 2 aluaturi se coace la foc mediu(180 grade) aproximativ 35 minute, pana trece testul scobitorii.

Lasati sa se raceasca bine.

8. Intr-un bol metalic/sticla sau cratita puneti cele 6 galbenusuri de mai sus, 150 grame de zahar si 5 linguri de lapte.

Puneti bolul pe baie de aburi si amestecati periodic pana compozitia se ingroasa putin.

9. Cand este gata o dati la o parte si lasati sa se raceasca bine.

10. Untul(200g) moale se bate spuma cu mixerul si se adauga cate putin din compozitia de galbenusuri preparate la aburi. Adaugati cate 1-2 linguri treptat, sa nu se taie compozitia.

11. Cam asa arata produsul final, dupa ce am incorporat tot.

12. Blatul recomand sa-l insiropati cu putin sirop preparat din apa, zahar, vanilie, cafea, etc. Puneti crema peste blatul racorit, intindeti si nivelati bine.

O puneti la frigider sau la rece - in acest timp preparati glazura:

- se topesc intr-o cratita ciocolata amaruie, 2 linguri de lapte si 50g de unt - amestecati bine si dupa ce se topesc si incorporeaza toate, lasati sa se racoreasca bine.

13. Turnati glazura abia calda(aveti grija, daca este prea fierbinte, va topi untul si va strica putin nivelul cremei).

Nivelati si dati la rece.

14. Lasati sa se patrunda bine cateva ore, apoi portionati si savurati.

Pofta Buna!

Foietaj cu crema de ciocolata

INGREDIENTE

• un pachet de foietaj
• 60 gr praf de budinca de ciocolata
• 200 ml lapte
• 1 lingura cu varf de Nutella 30 gr margarina

Taiem aluatul in dreptunghiuri nu prea mici si il punem intr-o tava cu hartie de copt. Dam la cuptorul incalzit la 200 de grade pana se rumeneste putin apoi cand s-a racit taiem fiecare dreptunghi in jumatate, pe orizontala.

Cat timp aluatul e in cuptor facem crema astfel: praful de bubinca il amestecam bine cu laptele pana se omogenizeaza si il punem pe foc pana se ingroasa. Adaugam Nutella si margarina si amestecam bine pana se topesc. Lasam la racit.

Se umplu dreptungiurile cu crema, lasand putin si pentru ornat.

Pofta mare!

Prajitura impletita cu nutella

Dragii mei dupa cum bine stiti ca imi place sa incerc tot timpul chestii noi,uite ca am dat de o prajitura super interesanta si foarte usoara de preparat.Cel mai mult mi-a atras atentia aspectul...simplu dar in acelasi timp foarte frumos.Asadar sa trecem la treaba,mai jos v-am lasat reteta si un tutorial din care m-am inspirat si eu si de asemenea niste imagini cu ceea ce mi-a iesit mie.Spor la treaba!

Ingrediente:

450 g faina
75 g zahar
35 g drojdie
180 ml lapte
30 g unt
2 galbenusuri
250 g Nutella

Mod de preparare:

Amestecă făina cu zahărul. Încălzeşte laptele, adaugă untul şi apoi drojdia.

Amestecă ingredientele lichide cu cele pudră şi gălbenuşurile pînă obţii un aluat elastic. Lasă la crescut aluatul într-un vas uns cu ulei.

Împarte aluatul în 4 şi rulează sub formă de discuri. Alternează straturile de aluat şi pastă de Nutella pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Împleteşte prăjitura cu nutella şi lasă la crescut 20 de minute. Încinge cuptorul la foc mediu şi dă prăjitura cu nutella la copt pentur circa 15-20 de minute.

Aici aveti tutorialul despre care v-am vorbit mai sus: https://www.youtube.com/watch?v=HwvYmBo_bN4#action=share

Paste cu carne si ciuperci

Ingrediente:

• 1 punga mare de paste
• 500 g carne tocata
• 250 g ciuperci
• 1 ceapa medie
• 3 catei usturoi
• 50 ml ulei de masline
• oregano,leustean,patrunjel
• sare,piper
• 3 linguri sos de rosii sau bulion

Mod de preparare:

1. Se pun pastele la fiert cu o lingura de ulei si sare,se lasa la fiert 10-12 min.
2. Ceapa se toaca marunt,usturoiul se zdrobeste si se pun la calit cu restul de ulei.
3. Dupa ce s-a aurit ceapa,se pune la calit si carnea si ciupercile tocate marunt.
4. Adaugam bulionul,verdeturile,sarea si piperul si le mai lasam 2-3 min la foc potrivit.
5. Se amesteca pastele cu sosul preparat mai devreme si se servesc calde.

Pofta buna! 

Ciocanele in foitaj

Ai nevoie de:

• 7 ciocanele de pui
• 1 pahar de vin
• 1 pachet aluat foitaj
• cateva frunze de salata
• ulei,sare,piper

Mod de preparare:

1. Cureti ciocanelele si le rumenesti la cuptor intr-o tava cu putin ulei,paharul de vin,sare si piper.Separat scoti foitajul din ambalaj si il lasi sa se decongeleze.Pui carnea la cuptor 30-40 min la foc mediu.Le scoti si le lasi pe un prosop de hartie pentru a absorbi excesul de ulei.
2. Intinzi foitajul si tai patrate egale de aproximativ  15 cm.Imbraci fiecare ciocanel in aluat,astfel incat sa fie acoperit aproape in totalitate si strangi aluatul bine la capat.
3. Le pui intr-o tava cu hartie de copt si le introduci la cuptorul preincalzit,la foc mediu.Le lasi aproximativ 30 min.Inainte de servire,le poti aseza pe cateva frunze de salata spalata si uscata.

Pofta buna!

Rulouri cu sunca

Ingrediente:

• 8 oua 
• 2 legaturi de ceapa verde
• 100 mi ulei de masline
• 2 cepe rosii
• 200 g piept pui
• sare,piper

Mod de preparare:

1. Curatati ceapa rosie,taiati-o in rondele subtiri.Puneti-o intr-o tigaie la calit in ulei.Adaugati sare,piper si carnea de pui taiata in fasii subtiri.Cand sunt prajite luati tigaia de pe foc si tineti-o la cald.
2. Faceti 4 omlete din cate 2 oua fiecare.Amestecati ouale cu ceapa verde taiata foarte fin in feliute subtiri,sare si piper.Prajiti-le pe ambele parti si apoi lasati-le la racit.
3. Pe fiecare omleta puneti din compozitia de ceapa rosie si carne.Rulati omletele.
4. Tineti rulourile la cuptor 5 minute inainte de servire.

 Pofta buna! 

 

Tigri de Bengal din cartofi si slaninute

Ingrediente:

• 4 cartofi lunguieti fierti in coaja
• 1 ardei gras
• 1 salam picant feliat
• 3 linguri unt moale
• 1 catel de usturoi
• sare,piper

Mod de preparare:

1. Se curata cartofii de coaja si se cresteaza pe orizontala,dar nu se taie complet,nu se desprind feliile.
2. Intre taieturile cartofilor se decupeaza cate o feliede cca 2-3 mm,pentru a se putea umple.Se spala ardeii grasi,se sterg si se golesc de cotoare,pielite albe si seminte.Se taie pulpa felii subtiri.
3. In spatile ramase libere ale cartofilor  se strecoara felii de ardei gras alternand cu salam.
4. Se amesteca untul moale cu usturoi pisat.piper si putina sare.Se ung cartofii cu acest amestec,se asaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coc timp de 15-18 min in cuptorul incins in prealabil la 180 grade.

Se servesc ca aperitiv sau ca si garnitura.Pofta buna!

Negresa cu alune

Ingrediente:

• 300 g faina
• 300 g unt
• 400 g zahar
• 50 g cacao
• 200 ml lapte
• 300 g ciocolata
• 4 oua
• alune
• 1 praf de copt

Cum preparam:

1. Se pun intr-o cratita:laptele,zaharul,untul si cacaua.Se pun pe foc mic si se fierb pana cand totul este omogenizat.Se lasa sa se raceasca.
2. In compozitia racita se pun galbenusurile,albusurile batute spuma si faina amestecata cu praful de copt.Se omogenizeaza si se toarna intr-o tava unsacu unt.Se coace 60 min la foc moderat.
3. Ciocolata se topeste pe baie de abur.Dupa ce s-a topit i se adauga o lingura de unt moale si se amesteca energic.
4. Cand prajitura este rece,se intinde ciocolata si se presara alunele pisate.

Pofta buna!

Eclere cu crema de cacao si glazura de ciocolata

Buna dragele mele gospodine! Daca vremea e urata si ne tine posomorati,m-am gandit sa indulcesc cumva atmosfera si la cererea unei prietene dragi am ales sa fac eclere...bineinteles ca si iubitul meu era tot un zambet stiind ca iar e rost de dulcegarii :)) Observ tot mai des ca imi place din ce in ce mai mult sa pregatesc prajituri..nu stiu de ce dar ma relaxeaza dar sa nu ne ocupam timpul cu asta si sa trecem la treaba! :)

Numarul de portii: 20 portii

Ingrediente:

500 gr de faina
200 ml ulei
600 ml apa
10 oua
6 plicuri de zahar vanilat
un praf de sare

Pentru crema:

4 oua
300 gr zahar
2 plic zahar vanilat
4 linguri de faina cu varf
1000 ml lapte

2 esenta rom

200 gr cacao

Pentru glazura:

Eu am folosit 3 portii (plicuri) de glazura de la Dr.Oetker cu gust de ciocolata neagra pentru ca eram obosita deja si nu mai aveam rabdare sa fac glazura clasica.

Cojile pentru eclere:

Intr-o craticioara puneti apa la fiert impreuna cu uleiul si sarea.
Amestecati faina cu zaharul vanilat
Cand apa fierbe luati craticioara de pe foc si adaugati faina. Amestecati energic pana ce compozitia se desprinde cu usurinta de pe craticioara.
Adaugati ouale pe rand, unul cate unul amestecand cu un mixer dupa fiecare, pana se incorporeaza.
Cu lingura puneti compozitia intr-o punga sau posh si dati forma eclerelor intr-o tava tapetata cu hartie.
Adaugati suficienta compozitie ca acestea sa nu va iasa foarte joase.
Coaceti cojile la 180°C timp de 25 de minute sau daca aveti aragaz normal coaceti la foc mic 40-45 minute.In primele 20 minute nu deschideti cuptorul deoarece o sa se lase cojile iar dupa ce s-au copt se lasa sa se raceasca in cuptor tot din acelasi motiv.

Crema de cacao:

Puneti ouale intr-o craticioara si le bateti bine. Adaugati cacao,zaharul si zaharul vanilat
Turnati apoi faina si amestecati pana la omogenizare.
Infierbantati laptele si il adaugati treptat peste compozitia preparata inainte.
Puneti oala pe foc, adaugati esenta de rom si lasati sa se ingroase compozitia amestecand tot timpul pentru a nu se lipi.

Dupa ce s-au racit cojile se taie in doua si se umplu cu crema iar deasupra se orneaza cu glazura si se lasa la rece 30 minute.

Sper sa va placa,mai jos v-am lasat si poze sa va inspire sau sa va faca pofta!

Spor la treaba si astept parerile voastre!Pofta buna :* :* pupici

Fasole cu carnati la cuptor

Ingrediente: 500 g fasole boabe, 2 cepe mari, 1 ardei capia sau gogosar, 2 rosii, 2 morcovi, carnati cat doriti (eu am pus 2 bucati mari ) ,patrunjel, cimbru, sare ,piper.

Se pune fasolea la moi de seara pana dimineata ca sa fiarba mai usor iar a doua zi se pune la fiert,intre timp sa toaca ceapa si morcovul (eu l-am dat pe razatoare) si se pun la calit apoi se toaca marunt rosile si ardeiul care nu se calesc.Cand fasolea e fiarta se adauga ceapa si morcovul calite si ardeiul si rosile si se mai lasa la fiert inca 10-15 minute dar fara sa mai completati cu apa deoarece trebuie sa scada bine.Potriviti de sare si piper si adaugati patrunjel si cimbru tocat dupa gust.

Carnatul il prajiti separat.

Incalziti cuptorul la 180 grade.

Intr-un vas termoizolant puneti jumatate din cantitatea de fasole,peste puneti o patura de carnat iar deasupra puneti fasolea ramasa si dati la cuptor pentru 15-20 min.

De preferat ar fi sa alegeti un vas mai mare deoarece cand fierbe la cuptor s-ar putea sa va dea pe afara.Mai jos am lasat si poze.Spor la treaba si pofta mare!Astept pareri,va pup! 

Surpriza dulce pentru aniversarea noastra de 2 anisori!

Tort trei coicolate

Deoarece  luna aceasta am implinit doi anisori de cand suntem impreuna,m-am gandit sa-mi rasfat iubitu si bineinteles si familia cu ceva dulce si bun cu i-am obisnuit de altfel....stiind ca iubitului meu ii place prajitura trei ciocolate,am cautat reteta pe net si am trecut la atac si ca sa fiu in ton cu ce sarbatoream m-am hotarat sa fac tort evident!Mai jos v-am lasat si voua reteta ca sa va puteti bucura de ea si de ce nu sa o si incercati,eu am fost foarte incantata de cum mi-a iesit,la fel si cei care au gustat si mai ales mama soacra :) Asa ca hai sa nu mai stam la povesti si sa trecem la treaba!

Ingrediente blat: 6 ouă, 200 g zahăr, 200 g făină, 50 g cacao, 5 linguri apă, un plic praf de copt.Se amestecă foarte bine gălbenuşurile cu zahărul, apa, cacao, praful de copt.

Se amestecă foarte bine gălbenuşurile cu zahărul, apa, cacao, praful de copt.

Albuşurile se bat spumă şi se adaugă peste gălbenuşuri, amestecând uşor.

Se adaugă făina pe care am cernut-o înainte.

Am copt blatul la 180 grade pentru 35 minute într-o tavă cu pereţi detaşabili si tapetată cu hârtie de copt.

Separat am făcut un sirop din : 165 g zahăr, 165 ml apă şi 4 linguri ness. Acest sirop l-am fiert 3-4 minute. La final am adăugat un pliculeţ de zahăr vanilat. Cu acest sirop am uns blatul înainte să pun prima cremă peste el.

Pentru creme se procedează la fel, numai ingredientele diferă puţin. Iar toată treaba este să aveţi răbdare între creme. Adică se face prima cremă se pune peste blat, se bagă la frigider pentru 2-3 ore. Se face următoarea cremă şi se procedează la fel. A treia cremă se lasă la fel 2-3 ore la frigider şi abia după aceea se scoate din formă şi se ornează.Ordinea în care vrei să pui cremele peste blat nu este stabilită, faceţi cum vă place mai mult. Eu am respectat ordinea de la închis la deschis.

Prima cremă este cu ciocolată cu conţinut mare de cacao.

A doua cremă este cu ciocolată cu lapte.

A treia cremă este cu ciocolată albă.


Ingrediente crema ciocolată neagră: 300 g ciocolată neagră, 600 ml smântână lichidă pentru frişcă, 8g gelatină.

Ingrediente crema ciocolată cu lapte: 300 g ciocolată cu lapte, 600 ml smântână lichidă pentru frişcă, 10 g gelatină.

Ingrediente crema ciocolată albă: 300 g ciocolată albă, 600 ml smântână lichidă pentru frişcă, 12 g gelatină.

Pentru prima cremă se pune gelatina la înmuiat. Separat se pune ciocolata ruptă bucuţele cu jumătate din cantitatea de frişcă, nebătută şi se lasă pe foc până se topeşte foarte bine ciocolata, dar fără a fierbe. După ce s-a răcit puţin se adaugă gelatina care a fost topită pe foc (atenţie nu se fierbe). După ce crema s-a răcit complet se amestecă cu frişca bătură foarte bine (cealaltă jumătate din cantitatea iniţială).

Se pune peste blat şi se dă la frigider pentru 2-3 ore. Citeam undeva că nu se pune la congelator deoarece se strică gelatina prin congelare.

Vă trebuie o formă cu pereţi detaşabili, destul de înalţi dacă faceţi cantitatea mea. Sau o oală înaltă pe care o tapeţaţi cu folie alimentară transparentă.

Pentru restul de creme se procedează la fel.

După aceea îl ornaţi cum vreţi şi cu ce aveţi.

Necesită puţin timp dar nu este ceva complicat de făcut, iar efectul şi gustul merită toată munca.


Va doresc pofta buna si astept parerile voastre!Pe data viitoare! :* :* Va pup!

Ceva dulce si bun!

Placinta cu mure si capsuni

Deoarece iubitul meu este inebunit dupa dulciuri,incerc de fiecare data sa-l surprind cu cate ceva bun....asa ca astazi m-am gandit sa fac o placinta cu mure si capsuni pentru ca le aveam in frigider si era pacat de ele sa se strice!Sincer va spun ca nu prea aveam chef sa fac nimic datorita vremii urate si posomorate care mi-a insuflat o stare de lene si plictiseala dar venea iuby acasa si eu nu facusem nimic...:)) acum sa nu intelegeti ca fac doar ca sa nu zica el ca am stat degeaba :))...nu :)) .. imi place sa gatesc stiti bine,asa ca mai cu chiu ,mai cu vai m-am pus pe treaba si a iesit o minunatie de placinta...mmmmmmm....gustoasa si foarte frumoasa!Mai jos o sa va las ingredientele si modul de preparare si bineinteles o poza sa vedeti ce a iesit!Pana data viitoare va pup :* :* :* !!!!! Astept parerile voastre! Pofta buna!



Ingrediente


Aluat: 250 de grame de faina, 150 de grame de unt rece, 20 de ml de apa rece, un praf de sare, un ou,o lingura de zahar. 9-10 capsuni mari, mure si coacaze( cam 200grame)

Mod de preparare


Intr-un blender se pun untul, faina si zaharul si amestecati pana obtineti o consistenta dorita . Transferati in alt vas, adaugati oul, sarea si apa si amestecati cu un mixer cam 3 minute si obtineti aluatul, care se tine la frigider macar o ora. Dupa care trebuie sa-l tineti la temperatura camerei pentru a-l putea intinde. Puneti aluatul in forma speciala intins uniform, peste el se asezoneaza fructele, trebuie sa stea in cuptorul bine incins 10 minute la foc mare si 20 de minute la foc mic.Pofta buna!

Primul nostru concediu impreuna

Nici nu stiu de unde sa incep..a fost atat de frumos incat mi-as fi dorit sa opresc timpul in loc!Anul trecut nu am reusit sa mergem niciunde din cauza unor necazuri in familie iar pe langa asta a mai fost si job-ul si altele dar anul acesta ne-am hotarat sa ne relaxam putin,sa ne rasfatam si sa mai uitam de probleme asa ca prin aprilie a facut iubitul meu rezervare in Grecia..Paralia mai exact si la sfarsitul lui iulie am pregatit frumusel bagajelul si am plecat la drum...normal rezervarea era pe 7 nopti dar noi am zis ca plecam cu 2 zile mai repede deoarece am mers cu masina si nu am vrut sa ne grabim!Aveam emotii,drumul era lung si mai ales ca eu nu mai iesisem din tara pana acum dar stiam ca va fi bine..!In prima zi am ajuns pana in Serbia,am vazut Belgradul..un oras superb si foarte aglomerat iar seara ne-am oprit la Nis unde ne-am si cazat,am iesit la plimbare sa vedem ce putem vizita si am dat de o cetate foarte frumoasa,pacat ca nu am reusit sa ajungem mai devreme sa o vedem pe zi...dupa care am baut o bere la terasa si am mers la nani!A doua zi intentionam sa mai mergem pana la Tesaloniki si deabea a treia zi sa ajungem in Paralia sa ne ocupam rezervarea dar ne-am hotarat sa mergem pana unde putem si bineinteles ca yuby a intins-o pana la mare spre fericirea mea.Am ajuns dupa masa in Paralia,ne-am cazat exact la hotelul la care urma sa stam tot concediul..super,oamenii primitori,simpli si foarte modesti!Dupa ce am desfacut bagajele am mers direct pe plaja sa testam apa..era perfecta!Urmatoarea zi am stat la plaja...iubitului meu cum ii place sa viziteze tot s-a gandit sa stam o zi la plaja dupa care sa facem cate o excursie,activitate,etc..asa a si fost!In dimineata urmatoare am plecat in excursie cu atv-urile la muntele Olimp,am facut baie in cada lui Zeus..un bazin in munte cu o apa atat de rece brrrrr dar si extraordinar de frumos dupa care ne-a dus ghidul la masa si apoi pe o plaja cu pietris dar apa era minunata,o nuanta de albastru imaculat,am facut baie,balaceala,plaja :) ..a fost superb si la intoarcere m-a lasat yuby sa conduc eu..yeyyyyyy eram super incantata!A urmat iar o zi de plaja iar ziua urmatoare am mers la Meteora..nu am cuvinte sa explic ce este acolo....stancile asa mari si acele manastiri pe varful stancilor,de neimaginat pffff!Seara ieseam sa mancam la o taverna foarte frumoasa,mancarea buna,servirea ok..ospatarul vorbea romaneste desi era grec iar ajutorul de ospatar era roman din Timisoara,ne-am inteles de minune!Au urmat 2 zile de plaja...in pen-ultima zi a ajuns si matusa lui George,Garo cu sotul ei Alin si Cata :)) verisorul!In ultima zi am mers in croaziera cu vaporasul..capitanul ne-a costumat in pirati,am facut poze,ne-am distrat am vazut ferma de midi pe mare,am facut plaja,am sarit de pe vaporas in apa...multe,multe,a fost super!Si seara am incheiat concediul cu o masa in oras cu neamurile..am descoperit fructele de mare in concediul asta,eu care nu vroiam sa aud de asa ceva am mancat de toate,scoici,calamar,caracatita,si alte cele  :))) ....a fost perfect,in unele seri ne-am plimbat pe malul marii..romantic si foarte frumos,am fost ca o printesa,rasfatata si alintata( oricum asa sunt de obicei dar nah..asta era la mare :> )!La intoarcere am venit dintr-o singura bucata..obositor dar bine!In concluzie primul concediu impreuna a fost o reusita totala,mai mult decat ma asteptam,a fost perfect asta ar fi cuvantul potrivit! <3 <3 V-am lasat si cateva poze de pe unde am calatorit noi..sper sa va placa!Va puuup!